ASSIETTES DÉGUSTATIONS
Houmous et Viande Hachée
1 Taboulé
- 3 Mézzés (Houmous, Fatayer Légumes, Burak fromage)
- 1 Assiette au choix
- 1 Dessert du jour
3 pcs mézzés chauds (viande, légumes et fromage).
2 mézzés froids : Taboulé et Houmous
- Entrée-plat ou Plat-Dessert
- 1 Assiette au choix
- 3 Mézzés (Houmous, Samboussek Viande, Fatayer épinard)
ou
- 1 Dessert du jour
3 pcs mézzés chauds (Epinards, légumes et fromage),
2 mézzés froids : Taboulé et houmous
Des Falafels fraichement frits roulé dans du pain spécial bien assaisonnés
Frites maison.
Poulet mariné aux épices traditionnelles roulé dans un pain spécial,
Frites maison.
Boeuf marinée aux épices traditionnelles roulé dans un pain spécial.
Frites maison.
Foie de volaille mariné et sauté assaisonné à la mélasse de Grenade
Frites maison.